『リニューアル新発売！』どら焼き4種（謹製・梅・きび糖・大納言きび糖）・餡マフィン詰合せ【金曜日製造】｜伊万里・小嶋や
『リニューアル新発売！』どら焼き4種（謹製・梅・きび糖・大納言きび糖）・餡マフィン詰合せ【金曜日製造】｜伊万里・小嶋や
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※金曜日限定製造のため、ご注文日、配達指定日によっては賞味期限が多少短くなることがあります。
〜ギフト対応致します。ご注文時に「備考欄」へ「のし希望」「リボン希望」など一言ご記入ください〜
《１箱でいろいろ楽しめる！贅沢な詰合せ》
農薬不使用小豆を使った『きび糖どら焼き』＆大納言小豆ときび砂糖を使用した『大納言きび糖どら焼き』＆ちょっぴり大人な味わいの『梅どら焼き』＆定番の『謹製どら焼き』＆バター香る『餡マフィン』をギフトパッケージでお届けします。
農薬不使用小豆きび糖どら焼き｜伊万里・小嶋や
【さらに身体に優しく、美味しくなりました。】
リニューアル発売にあたり使⽤したのが、化学的な農薬や合成肥料を使⽤せず、⾃然の⽣態系や有機物を活⽤して栽培された農薬不使⽤の⼩⾖です。この⼩⾖を使⽤することで、これまでのきび糖どら焼きの優しい⽢さ、芳醇な味わいに加えて、より新鮮な⼩⾖の⾵味がしっかりと感じられる仕上がりになりました。
『大納言きび糖どら焼き』・・・砂糖は全てきび糖を使用し、上品な甘さに仕上がりました。あんこは北海道産大納言小豆を炊き上げました。
『梅どら焼』･･･地元の老舗酒蔵の大吟醸梅酒に漬かった梅の実をペーストにして自家製あんこと一緒に包み込みました。ほんのり梅酒を感じる大人の味わいです。
『謹製どら焼』･･･自家製のあんこは優しい甘さが人気。ふっくらと焼き上げたどら皮にぎっしりと包まれたコロンと可愛いフォルムです。
『餡マフィン』・・・バターの香る生地とたっぷりのあんこがベストマッチ。あんこ屋のおすすめ洋菓子です。
ご自宅用にも、ちょっとした特別な贈り物にも最適です！
どら焼き｜伊万里・小嶋や
出来上がるまでに4日かかります。小豆を選別することから始めて出来上がる自家製餡。あんこを寝かせて完成した上品な甘さの餡を、1枚1枚手焼きしたどら焼き生地で包んでいます。手作りにこだわり、手間暇をかけて作っているため、大量生産とはいきませんが、思いを込めた手作りのならではの甘さを味わって下さい。
01
材料のこだわり
地産地消を目指して、玉子は契約農家から届く朝採れ卵。小麦粉は地元・佐賀県産。
合成着色料や保存料は使いません。余計なものは一切入れていない素朴などら焼きです。どら焼きの美味しさはもちろん、素材そのものの味もお楽しみください。
【原材料】どら焼き：砂糖(きび砂糖、白ざら糖、和三盆糖)(国内製造)、鶏卵、小豆、小麦粉、蜂蜜、水飴、みりん/重曹、(一部に卵・小麦を含む)
02
製造のこだわり
手間はかかりますが、機械を使わずに手作業で作っています。
「おばあちゃんがつくってくれた」懐かしい味わいのあんこです。
あんこの美味しさもですが、小嶋やのどら焼きは生地も独特です。ふわっもちっとした生地であんこを包んで「小嶋や謹製 どら焼」は完成です。あんこを挟まず、１つずつ包むことで、見た目は小ぶり、でもぷっくりとしたあんこたっぷりのどら焼きに仕上がります。
03
少量生産のこだわり
一日に作られるあんこの量と手作業手作りのため、一日に製造できる量は限定せざるを得ません。手作業で出来上がるどら焼きは、小嶋やの味を決める大切な要素です。少量生産でもご要望にお応えできるよう努めています。
04
賞味期限のこだわり
賞味期限は製造日から7日です。保存料などの添加物は入っていません。
お手元にたくさん届いた方には冷凍保存がお勧めです。冷凍１か月ほどを目安に自然解凍でお召し上がりください。
さらに、常温で召し上がるだけでなく、温めて「ホットどら焼き」、冷凍のままで「アイスどら焼き」としてもお召し上がりいただけます。
| 商品詳細 | |
| 【内容】 | どら焼き １個（1個75g） 梅どら焼き １個（1個75g） きび糖どら焼き １個（1個75g） 大納言きび糖どら焼き １個（1個75g） 餡マフィン １個（1個80g） |
|---|---|
| 【原材料】 | どら焼き：砂糖(きび砂糖、白ざら糖、和三盆糖)(国内製造)、鶏卵(佐賀県産)、小豆(北海道産)、小麦粉(佐賀県産)、蜂蜜(アルゼンチン産)、水飴(国内製造)、みりん(国内製造)／重曹、(一部に卵・小麦を含む） 梅どら焼き：砂糖(きび砂糖、白ざら糖、和三盆糖)(国内製造)、鶏卵、小豆、小麦粉、梅酒の梅(梅、氷砂糖、酒)、蜂蜜、水飴、みりん/重曹、(一部に卵・小麦を含む) きび糖どら焼き：きび砂糖 (国産)、鶏卵、小豆、小麦粉、餅米水飴、蜂蜜/重曹、(一部に卵・小麦を含む) 大納言きび糖どら焼き：砂糖(きび砂糖) (国内製造)、鶏卵、大納言小豆、小麦粉、蜂蜜、餅米水飴/重曹、(一部に卵・小麦を含む) 餡マフィン：砂糖(白ざら糖、きび砂糖、和三盆糖)(国内製造)、鶏卵、小麦粉、片栗粉、牛乳、小豆、バター、蜂蜜、水飴、ごま/ベーキングパウダー、(一部に卵・乳成分・小麦・ごまを含む) |
| 【賞味期限】 | どら焼き・梅どら焼き・きび糖どら焼き・大納言きび糖どら焼き・餡マフィン：製造日から7日 ※金曜日限定製造のため、ご注文日、配達指定日によっては賞味期限が多少短くなることがあります。 |
| 【保存方法】 | ・賞味期限はそれぞれ未開封の場合に限ります。 ・直射日光を避け、涼しい場所で保存して下さい。 |
| 【注意事項】 | ※本製品は蜂蜜を使用しております。 ハチミツおよびハチミツを含む食品は1歳未満の乳児には与えないで下さい。 |
