お買い物かご 0

大納言小豆ときび砂糖を100%使用した『大納言きび糖どら焼き』の詰合せ
大納言きび糖どら焼き<5個入/6個入【金曜日製造】|伊万里・小嶋や
2,150円(税込2,322円) 〜 2,530円(税込2,732円)
各オプションの詳細情報
大納言きび糖どら焼き
購入数

大納言きび糖どら焼き<5個入/6個入【金曜日製造】|伊万里・小嶋や
2,150円(税込2,322円) 〜 2,530円(税込2,732円)
※配送の関係により、冷凍商品と常温商品、または冷凍商品と冷蔵商品は同時に購入することが出来ません。お手数ですが、別々にご注文をお願い致します。

※金曜日限定製造のため、ご注文日、配達指定日によっては賞味期限が多少短くなることがあります。




どら焼き|伊万里・小嶋や




自家製餡とふっくら手焼きのどら皮がじまん
出来上がるまでに4日かかります。小豆を選別することから始めて出来上がる自家製餡。あんこを寝かせて完成した上品な甘さの餡を、1枚1枚手焼きしたどら焼き生地で包んでいます。手作りにこだわり、手間暇をかけて作っているため、大量生産とはいきませんが、思いを込めた手作りのならではの甘さを味わって下さい。
●大納言きび糖どら焼・・・砂糖は全てきび糖を使用し、あんこは北海道産大納言小豆を炊き上げました。小豆を味わうさっぱりとした甘みと大納言小豆ならではの旨味を感じます。





01


材料のこだわり




地産地消を目指して、玉子は契約農家から届く朝採れ卵。小麦粉は地元・佐賀県産。
合成着色料や保存料は使いません。余計なものは一切入れていない素朴などら焼きです。どら焼きの美味しさはもちろん、素材そのものの味もお楽しみください。
【原材料】大納言きび糖どら焼き:砂糖(きび砂糖) (国内製造)、鶏卵、大納言小豆、小麦粉、蜂蜜、餅米水飴/重曹、(一部に卵・小麦を含む)





02


製造のこだわり











手間はかかりますが、機械を使わずに手作業で作っています。
「おばあちゃんがつくってくれた」懐かしい味わいのあんこです。
あんこの美味しさもですが、小嶋やのどら焼きは生地も独特です。ふわっもちっとした生地であんこを包んで「小嶋や謹製 どら焼」は完成です。あんこを挟まず、1つずつ包むことで、見た目は小ぶり、でもぷっくりとしたあんこたっぷりのどら焼きに仕上がります。





03


少量生産のこだわり




一日に作られるあんこの量と手作業手作りのため、一日に製造できる量は限定せざるを得ません。手作業で出来上がるどら焼きは、小嶋やの味を決める大切な要素です。少量生産でもご要望にお応えできるよう努めています。





04


賞味期限のこだわり




賞味期限は製造日から7日です。保存料などの添加物は入っていません。
お手元にたくさん届いた方には冷凍保存がお勧めです。冷凍1か月ほどを目安に自然解凍でお召し上がりください。
さらに、常温で召し上がるだけでなく、温めて「ホットどら焼き」、冷凍のままで「アイスどら焼き」としてもお召し上がりいただけます。





























商品詳細
【内容】 どら焼き 5個/6個(1個75g)
【原材料】 大納言きび糖どら焼き:砂糖(きび砂糖) (国内製造)、鶏卵、大納言小豆、小麦粉、蜂蜜、餅米水飴/重曹、(一部に卵・小麦を含む)
【賞味期限】 大納言きび糖どら焼き:製造日から7日
【保存方法】 ・賞味期限はそれぞれ未開封の場合に限ります。
・どら焼は直射日光を避け、涼しい場所で保存して下さい。
【注意事項】 ※本製品は蜂蜜を使用しております。
ハチミツおよびハチミツを含む食品は1歳未満の乳児には与えないで下さい。


小嶋や出荷予定

お取り寄せ出来ます



この商品を購入する