【2024年8月8日新発売】キャラメル餡の胡桃(くるみ)トルテ<4個入>|伊万里・小嶋や
2,120円(税込2,290円)
テレビ放映の反響により、こちらの商品は2024年9月下旬の発送となります。ご協力の程宜しくお願い申し上げます。
※冷凍商品とそのほかの商品を同時に購入された場合(冷凍商品+常温商品、または冷凍商品+冷蔵商品)、送料が変更になる場合があります。
送料の詳細は店舗から配信される受注確認メールをご確認ください。
2024年8月8日新発売『キャラメル餡の胡桃(くるみ)トルテ』
≪日本初!伊万里産パプリカジャムを使用した本格洋菓子≫
キャラメル餡は、北海道産バター、沖縄県産きび砂糖、ウクライナ産蜂蜜、など厳選した材料をコトコトと煮詰め、あんこ作りの経験を活かし一瞬のタイミングを見て引き上げることで、とろりと口に溶け出す生キャラメルのような食感に。そこに、じっくりと素焼きした自家製のくるみを合わせることで、香ばしさとザクザクとした食感をプラス。くるみ入りキャラメル餡と一緒に挟むのは、小嶋や自家製地元産パプリカのジャム。佐賀県伊万里のパプリカを贅沢に使用し、砂糖を使わずに蜂蜜や水飴で甘みを出すことで、パプリカの味わいを引き出しています。パプリカジャムの爽やかな甘さとフルーティーな味わいが、キャラメル餡の甘さを引き立てながらも、すっきりとした後味を生み出します。
そんな絶品のくるみ入りキャラメル餡とパプリカジャムを、小麦粉の荒さや生地の厚さ、焼時間にこだわり抜いた、サクッとしたタルト生地に包み込みます。形状は片手で食べやすいスティック状でつまみやすく、おやつにピッタリ。
※冷凍商品とそのほかの商品を同時に購入された場合(冷凍商品+常温商品、または冷凍商品+冷蔵商品)、送料が変更になる場合があります。
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2024年8月8日新発売『キャラメル餡の胡桃(くるみ)トルテ』
≪日本初!伊万里産パプリカジャムを使用した本格洋菓子≫
キャラメル餡は、北海道産バター、沖縄県産きび砂糖、ウクライナ産蜂蜜、など厳選した材料をコトコトと煮詰め、あんこ作りの経験を活かし一瞬のタイミングを見て引き上げることで、とろりと口に溶け出す生キャラメルのような食感に。そこに、じっくりと素焼きした自家製のくるみを合わせることで、香ばしさとザクザクとした食感をプラス。くるみ入りキャラメル餡と一緒に挟むのは、小嶋や自家製地元産パプリカのジャム。佐賀県伊万里のパプリカを贅沢に使用し、砂糖を使わずに蜂蜜や水飴で甘みを出すことで、パプリカの味わいを引き出しています。パプリカジャムの爽やかな甘さとフルーティーな味わいが、キャラメル餡の甘さを引き立てながらも、すっきりとした後味を生み出します。
そんな絶品のくるみ入りキャラメル餡とパプリカジャムを、小麦粉の荒さや生地の厚さ、焼時間にこだわり抜いた、サクッとしたタルト生地に包み込みます。形状は片手で食べやすいスティック状でつまみやすく、おやつにピッタリ。
商品詳細 | |
【内容】 | 胡桃トルテ 4個(1個2本入り、1本30g) |
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【原材料】 | 小麦粉(佐賀県産)、バター、きび砂糖、生クリーム、くるみ、鶏卵、蜂蜜、パプリカジャム(パプリカ、蜂蜜、もち米水飴、梅)/バニラビーンズ、(一部に卵、乳成分、小麦、くるみを含む) |
【賞味期限】 | 胡桃トルテ:発送から約14日 |
【保存方法】 | ・賞味期限はそれぞれ未開封の場合に限ります。 |
【注意事項】 | ※本製品は蜂蜜を使用しております。 ハチミツおよびハチミツを含む食品は1歳未満の乳児には与えないで下さい |